5 shake-uri pentru micul dejun și energie
Carla zaplana
Dacă nu aveți mult timp dimineața și doriți să începeți ziua cu energie și alimente hrănitoare, aceste rețete pot fi cea mai bună opțiune.
Cum începi ziua? Ești atent la micul dejun? Dacă nu aveți mult timp dimineața, dar doriți să aveți grijă de sănătatea și dieta dvs. , piureurile de fructe și legume pot fi o opțiune excelentă pentru dvs.
Împărtășim aceste patru rețete, astfel încât să puteți începe să o verificați.
Beta-C se agită cu lucuma
Datorită legumelor portocalii (morcov, papaya și portocale), acest suc este bogat în beta-caroten , un precursor al vitaminei A, iar în vitamina C. Apa de cocos este un izotonic natural excelent. Lacuma îmbunătățește aroma și adaugă tactil dulce foarte special.
Acest shake vă oferă o mulțime de fibre, vitamina C și betacaroten . De asemenea, este îndulcit cu lucuma, cu indice glicemic scăzut și foarte hrănitor.
Ingrediente pentru 4
- 2 morcovi
- 100 g papaya
- 1 portocaliu
- Suc de jumătate de tei
- 8 caju crud
- 1 linguriță lucuma
- 250 ml apă de cocos
- Căpșuni (opțional)
- 1 floare (opțional)
pregătire:
- Tocăm morcovul și papaya și curățăm portocala.
- Puneți-le împreună cu restul ingredientelor în blender și amestecați totul timp de 5-10 secunde până la obținerea unei texturi omogene.
- Îl puteți decora cu căpșuni sau chiar cu o floare.
Green smoothie de putere Reishi
Reishi este considerat ciuperca veche de 10.000 de ani . Acest superaliment are o istorie medicală de 4.000 de ani și este cunoscut în China drept „elexirul nemuririi”.
Acest smoothie verde oferă multe efecte benefice asupra sănătății. Reishi este anti-îmbătrânire, antiinflamator , purifică și îmbunătățește starea generală. Varza kale prevede clorofilă , care ține corpul curat. Pere este alcalinizant și struguri negri sunt un antioxidant puternic.
Cele nuci de Brazilia sau coquitos oferi seleniu, care promovează starea de spirit buna.
Ingrediente pentru 300 ml
- 3 frunze mari de kale
- 1 pere
- 120 g struguri negri
- 1 linguriță pulbere reishi
- 5 nuci de Brazilia
- 200 ml apă de izvor
pregătire:
- Turnați toate ingredientele într-un blender puternic și amestecați până obțineți o băutură netedă.
- Adăugați apă pentru o textură mai curgătoare.
Energie verde: un mic dejun care îți oferă vitalitate
Acest shake este o opțiune excelentă în micul dejun pentru a începe ziua plină de vitalitate, cu o bază nutritivă, cremoasă și dulce și un punct acid.
Vă oferă ingrediente foarte benefice:
- Spanacul. O cană din ele, cantitatea conținută în shake, oferă 30 mg de calciu, 24 mg de magneziu și 0,81 mg de fier, 8,5 mg de vitamină C, 59 mcg de folati, 141 mcg de vitamina A și 145 mcg de vitamina K, toate cheile pentru o bună sănătate a oaselor și producerea de energie.
- Mărul Bunicii. Reîmprospătează shake-ul și ajută intestinele să funcționeze corespunzător datorită conținutului său de fibre (între 5 și 6 g pe unitate) și a conținutului său de polifenoli, compuși care sunt fermentați de flora intestinală și din care sunt derivați metaboliți antioxidanți.
- Banana. Oferă energie și un conținut ridicat de magneziu și potasiu , care favorizează recuperarea musculară.
Și dacă doriți un shake mai antioxidant și îmbunătățiți concentrația, adăugați o linguriță de ceai matcha și alta de maca .
Ingrediente:
- 1 banană
- ½ Bunică măr
- 2 pumni de spanac
- 1 pahar de apă de cocos
- Pentru toppinguri: ceai matcha, banane, frunze de spanac și maca
pregătire:
- Spălați ingredientele.
- Curățați banana, tăiați mărul în optimi și înmuiați- l.
- Se toarnă apa de nucă de cocos în blender și se adaugă și spanacul. Bate 3 secunde.
- Adăugați banana și mărul și bateți încă 5 secunde sau până când bucățile se dizolvă, dacă preferați.
- Decorează-l cu toppinguri după bunul tău gust.
Green Tropical: shake-ul antiinflamator și energizant
Cremos și proaspăt, acest shake irezistibil te va duce la tropicele la care visezi și, în același timp, îți va oferi o doză bună de fibre și minerale precum potasiu și magneziu , te va rehidrata și îți va crește dozele de energie cu zaharurile sale naturale și grăsimi saturate, dar cu lanț mediu, din carnea de cocos.
Frunzele de varză și camu-camu sunt o sursă bogată de vitamina C și vă oferă o cantitate mare de antioxidanți care vă vor ajuta să consolidați sistemul imunitar și să purificați corpul; astfel încât să îl puteți pregăti și proteja împotriva alergiilor sezoniere.
Ananas este un fruct cu extraordinare proprietăți pentru anti sale - conținut inflamator bromelaină , o enzimă care conține sulf digestiv și care declanșează o reacție inflamatorie care ajuta la reducerea bolilor articulare.
Pe de altă parte, curcuma este cunoscută sub numele de ibuprofen natural . Este o rădăcină cu proprietăți antioxidante și antiinflamatorii excelente care vor ajuta la calmarea durerilor musculare, osoase și articulare.
Ingrediente:
- 2 felii de ananas
- ½ nucă de cocos tânără (carnea sa) sau
- ¼ cană de cocos rasă
- 3 frunze de kale
- ⅓ castravete
- 1 linguriță de camu-camu
- 1 lingurita turmeric
- 1 cana de apa de cocos
pregătire:
- Spălați frunzele de kale și scoateți tulpina, deoarece este prea strânsă.
- Tăiați o felie de ananas și desprindeți coaja, dar părăsiți partea centrală .
- Spălați castravetele. Deschideți nuca de cocos cu ajutorul unui deschizător de nucă de cocos sau a unui cuțit de bucătărie.
- Se toarnă apa de nucă de cocos în mixer, se adaugă kale și se bate timp de 5 secunde.
- Apoi, adăugați restul ingredientelor și bateți-le încă 10 secunde sau până când toate bucățile se dizolvă dacă doriți o textură mai fină.
Glow Green Detox se agită pentru a începe ziua corect
Propun o mică provocare pentru sănătate care nu necesită urmarea unor diete , restricții sau ore nesfârșite în sala de gimnastică. Propun, mai exact, să mă obișnuiesc să pregătesc smoothie-uri verzi.
Iar cel mai bun mod de a începe și de a te organiza bine este să introduci un shake ușor de pregătit imediat ce te ridici .
Shake- ul Glow Green , pe care vi-l prezint acum, este încărcat cu legume cu frunze verzi , cu un antioxidant foarte puternic numit clorofilă. Clorofila este cunoscută sub numele de „sângele regnului plantelor”, deoarece se spune că are o structură foarte asemănătoare cu plasma sanguină umană și, odată ajunsă în organism, are un efect revitalizant, alcalinizant și purificator ridicat. Shake-ul conține, de asemenea, calciu, magneziu, potasiu și caroten.
Un Glow Green dimineața vă va oferi o doză bună de legume și fibre imediat ce începeți ziua, ceea ce vă va ajuta să vă simțiți ușor, reîmprospătat și cu un impuls notabil de energie. De asemenea, include un superfood, germeni de lucernă. Aceste semințe minuscule cu coadă sunt o cutie plină de aminoacizi, acizi grași, enzime și fitochimicale, foarte ușor de absorbit și asimilat de corpul nostru.
Ingrediente
- 2 bețe de țelină
- 2 frunze de kale
- ⅓ castravete
- 3 crenguțe de pătrunjel
- 1 măr
- 1 cană apă de cocos sau apă
- 1 vârf de varză de lucernă
- 1 bucată de ghimbir (aproximativ de dimensiunea unei miniaturi)
- Garnituri: iarbă de grâu pentru a întări efectul de curățare, măr, pătrunjel și lămâie
Pregătirea
- Curățați țelina și îndepărtați orice murdărie din legume.
- Puneți toate ingredientele, cu excepția toppingurilor, în blender sau robot de bucătărie și amestecați până obțineți consistența dorită.
- Tăiați mărul în felii.
- Completați și decorați smoothie-ul cu iarba de grâu, felii de măr, niște frunze de pătrunjel și o pană de lămâie.